Sal do diabo ou sal maluco, produto elaborado por nós com base em receita da Bretanha francesa. Diz-se que os produtores de sal da área criaram esta receita, conjugando o sal com produtos fáceis de conseguir na zona, de forma a aumentar a venda de sal. Pode ser usado em substituição do sal tradicional, ideal em marinadas secas (para esfregar), marinadas, grelhados, carnes brancas, caldos, peixe.